Жаровни
Жаровня паровая используется для подогрева масляничных культур до нужной технологической температуры. Принцип работы: продукт подается в верхний чан жаровни, далее, через отверстие в каждом чане продукт заполняет равномерно от нижнего до верхнего чана, отверстие закрывается механизмом уровня. Обогрев чана происходит через паровую рубашку расположенную на дне и по бокам чана. Влага выходит через вентиляционные отводы. Продукт перемешивается ножами, расположенными на валу, который вращается мощным редуктором и далее выводится через выпускное отверстие нижнего чана жаровни.
| Модель | YZCL120 х5 | YZCL150 х5 | YZCL180 х5 | YZCL210 х5 | YZCL250 х5(6) | YZCL2 50x7 |
| Производи- тельность (т/24ч) | 15-20 | 25-30 | 35-50 | 50-80 | 80-120 | 140-160 |
| Мра max. | 0.66 | 0.66 | 0.66 | 0.66 | 0.66 | 0.66 |
| Температура С max | 168.2 | 169.6 | 169.6 | 164 | 164 | 164 |
| Мра номинал | 0.54 | 0.54 | 0.54 | 0.54 | 0.54 | 0.54 |
| МЗ, обьем чана | 0.44 | 0.65 | 1.31 | 1.99 | 2.7(3,24) | 3.78 |
| М2, площадь рабочей поверхности | 9.4 | 14.15 | 19.4 | 25 | 34.24 (41.09) | 47.94 |
| Диаметр (мм) | 1200 | 1400 | 1800 | 2100 | 2500 | 2500 |
| Кол-во чанов | 5 | 5 | 5 | 5 | 5(6) | 7 |
| Обороты вала ножей в мин. | 32 | 32 | 32 | 32 | 20 | 18 |
| Модель и мощность электродвигателя | 11 Hkw | 18.5KW | 22Kw | 30Kw | 37Kw | 45Kw |
| Габариты (мм) | 2233x1654 X3410 | 2175x2075 х3850 | 2774x2300 Х4250 | 2900x2440 х4250 | 4678(5328) | 5986 |
| Масса (кг) | 3800 | 5850 | 7200 | 9400 | 13600 (15400) | 17300 |